Рецепты диетических коктейлей для похудения, правила приготовления в домашних условиях, в блендере

Диетические коктейли для похудения можно сделать дома самостоятельно. Подобные напитки способствуют нормализации метаболизма. В них могут присутствовать такие ингредиенты, как овощи, имбирь, корица, экзотические фрукты. Напитком разрешается заменить полноценный приём пищи.

Рецепты диетических коктейлей для похудения, правила приготовления в домашних условиях, в блендере

Кратко об особенностях коктейлей

Коктейли для похудения в домашних условиях в блендере поддерживают нормальную работоспособность при скудной калорийности меню. Они отличаются перечисленными ниже важными свойствами:

  • диетические коктейли, применяющиеся для похудения, принято считать низкокалорийными;
  • напитки имеют сбалансированный состав, что помогает нормализовать метаболизм;
  • диетические низкокалорийные коктейли препятствуют развитию авитаминоза, который нередко возникает при соблюдении жёсткой диеты;
  • напитки обеспечивают мочегонный или мочегонный эффект;
  • диетические приятные на вкус коктейли богаты пищевыми волокнами;
  • напитки подавляют потребность съесть аппетитный и калорийный десерт, что сводит к минимуму вероятность срыва диеты.

Примерное меню одного дня коктейльной диеты

Приблизительное меню одного дня коктейльной диеты приведено в таблице, размещённой ниже.

Первый завтрак
  • небольшое количество овсяной каши с ломтиками ягод;
  • 200 мл свежевыжатого сока из яблок или стакан чая, сделанного из ромашки, липы, мелиссы
Второй завтрак
  • несколько сухариков или хлебцы диетические с мёдом;
  • 200 мл зелёного чая
Обед
  • 200 мл бульона из курицы;
  • 100 граммов отварной говядины;
  • порция низкокалорийного салата;
  • 200 мл зелёного чая
Ужин
  • 200 мл низкокалорийного коктейля, приготовленного из свежих овощей

От употребления каких продуктов стоит отказаться?

При соблюдении коктейльной диеты из рациона исключают:

  • фастфуд;
  • разнообразные макаронные изделия. К их числу относят: спагетти, лапшу, равиоли;
  • копчёности;
  • жирные и жареные блюда (отбивные, мясные котлеты);
  • сдобную выпечку;
  • торты;
  • пирожные;
  • пряники;
  • печенье;
  • вторые блюда с картофелем, рисом;
  • крепко заваренный кофе;
  • кисломолочные напитки с высоким процентным содержанием жира;
  • алкогольные напитки;
  • крепкий чай;
  • приправы, разжигающие аппетит.

Рецепты диетических коктейлей для похудения, правила приготовления в домашних условиях, в блендере

Основные достоинства и недостатки диеты

Плюсы и минусы диеты на коктейлях приведены в таблице:

Преимущества Минусы
  • при скрупулезном выполнении всех рекомендаций за неделю коктейльной диеты можно потерять не менее двух килограммов лишнего веса;
  • ингредиенты, которые применяются для приготовления напитков, легко усваиваются;
  • при соблюдении коктейльной диеты крайне редко возникает чувство голода;
  • богатый выбор ингредиентов для коктейля позволяет откорректировать меню в соответствии с собственным вкусом;
  • коктейли, изготовленные из свежих фруктов, овощей и ягод стабилизируют работу органов пищеварительной системы и способствуют укреплению иммунной системы;
  • семидневная коктейльная диета может служить подготовкой к более строгому рациону питания.
  • соблюдение диеты более семи дней может негативно отразиться на здоровье;
  • подобная схема питания противопоказана при наличии заболеваний органов пищеварительного тракта, печени и почек. Такой диеты не следует придерживаться беременным женщинам и кормящим матерям;
  • коктейльная диета предполагает отказ от многих блюд, которые ранее являлись частью привычного рациона;
  • напитки нужно готовить непосредственно перед употреблением в пищу. Это весьма затруднительно для женщин с очень плотным графиком работы.

Рецепты коктейлей в блендере для похудения: виды напитков

Низкокалорийные коктейли могут отличаться друг от друга следующими особенностями:

  • консистенцией;
  • цветом;
  • ароматом;
  • вкусовыми особенностями.

Противопоказания к употреблению напитков практически отсутствуют. Исключением являются только гастрит с высокой кислотностью желудочного сока и аллергическая реакция на содержащиеся в коктейлях продукты.

Выделяют следующие разновидности низкокалорийных напитков:

  • напитки, отличающиеся жиросжигающим эффектом. Лёгкие коктейли делают на основе киви или ломтиков ананасов. Основными компонентами жиросжигающих напитков могут быть и другие продукты, в которых присутствует бромелайн. Указанное вещество стимулирует процесс расщепления жировых отложений. Для улучшения метаболизма можно положить в коктейль разнообразные пряности. К их числу относятся имбирь, корица, кардамон. Жиросжигающие коктейли употребляют примерно за 40 минут до основного приёма пищи;
  • коктейли, обладающие очищающим эффектом. В диетических напитках присутствуют пищевые волокна и достаточное количество клетчатки. Коктейли способствуют очищению организма, выведению из него токсичных веществ. В детокс-напитках могут присутствовать отруби, брюссельская капуста, соки, выжатые из свежих фруктов;
  • коктейли с низкой калорийностью, сделанные в блендере. Подобные напитки не отличаются выраженным жиросжигающим эффектом. Но они помогают снизить дневную калорийность меню. Оптимальной основой для приготовления низкокалорийных напитков являются продукты, пищевая ценность которых минимальна. К примеру, это петрушка или укроп, ломтики свежих огурцов, кисломолочные напитки с низким процентным содержанием жира. Низкокалорийные коктейли – отличная замена одному из приёмов пищи;
  • питательные напитки. Они способствуют утолению голода на длительное время, подавлению аппетита. Напитки делаются из листового салата, овсяной крупы, цитрусовых фруктов, сухофруктов;
  • протеиновые коктейли. Их рекомендуется употреблять при интенсивных спортивных нагрузках. Протеиновые коктейли способствуют увеличению объёма мышечной массы. Подобные напитки можно готовить на основе соевого и обезжиренного молока. Оптимальное время для употребления протеиновых коктейлей — примерно за полчаса до занятий спортом;
  • энергетические напитки. Они помогают зарядить организм дополнительной энергией. Энергетические напитки дарят чувство бодрости. Они препятствуют появлению авитаминоза, позволяют улучшить настроение. В энергические напитки можно добавлять какао в форме порошка, кусочки фруктов, кофе, ломтики ягод. Такие коктейли рекомендуется пить утром, незадолго до завтрака.

Коктейли с протеином

Коктейли, снабжающие организм протеином, ранее ассоциировались преимущественно со спортивным питанием. Они использовались атлетами для наращивания мышечной массы. В настоящее время такие напитки воспринимаются и как диетические коктейли для похудения.

В напитках с протеином присутствует очень мало калорий. В напитках содержатся белковые соединения, необходимые для интенсивного формирования мышечной массы.

Действенный напиток, в которого содержатся протеины, можно сделать из перечисленных ниже ингредиентов:

  • 350 мл коровьего молока 0 % жирности;
  • 150 граммов замороженной или свежей малины (голубики или ежевики);
  • 200 мл йогурта низкой жирности;
  • 1 десертная ложка семян льна.

Диетический молочный коктейль нужно готовить следующим образом:

  1. Все указанные выше ингредиенты смешивают в чаше блендера.
  2. Продукты измельчают до однородной консистенции.
  3. Напиток нужно перелить в отдельный стакан.

Рецепты диетических коктейлей для похудения, правила приготовления в домашних условиях, в блендере

Зелёный смузи

Есть и рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях в блендере с имбирём. Можно приготовить напиток из перечисленных ниже ингредиентов:

  • 1 зелёного яблока;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 пучка листьев шпината;
  • 1 огурца;
  • щепотки имбиря;
  • небольшого количества красного перца;
  • 200 мл йогурта низкой калорийности.

Сначала нужно тщательно промыть и очистить от кожуры яблоко и огурец. При этом у яблока нужно извлечь и сердцевину с семечками. После этого нужно нарезать огурец, стебли сельдерея и яблока маленькими ломтиками.

Мелко нарезанные ингредиенты помещают в чашу блендера. Их нужно залить йогуртом низкой калорийности, добавить красный перец и имбирь. Получившуюся массу нужно взбить до однородного состояния.

Коктейль на основе зелёного чая

К ПП-коктейлям для похудения относится и напиток, изготовленный на основе зелёного чая. В его составе присутствуют:

  • 2 соцветия брокколи;
  • 2-3 ломтика мякоти ананаса;
  • 2 соцветия цветной капусты;
  • небольшое количество зелёного чая.

Сначала нужно налить в чашу блендера 200 мл зелёного чая. После этого добавляют остальные ингредиенты. Коктейль нужно взбивать до однородного состояния в течение 30-60 секунд.

Диетические коктейли с зелёным чаем насыщают организм витамином Р и аскорбиновой кислотой. Витамин С обладает выраженным антиоксидантным эффектом. Он необходим для правильного формирования костной ткани. Витамин Р способствует повышению прочности капилляров, снижению их хрупкости.

В составе зелёного чая, в отличие от чёрного, содержится относительно мало кофеина. Поэтому диетические коктейли в блендере не провоцируют возникновение проблем со сном: даже при употреблении в большом количестве.

Важно! Коктейли для похудения в блендере с зелёным чаем обогащают организм антиоксидантами. Эти вещества препятствуют преждевременному старению. Антиоксиданты оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Они предупреждают образование раковых клеток.

Напиток со шпинатом

Можно прочесть разнообразные рецепты овощных коктейлей в блендере для похудения. При приготовлении диетических напитков используют:

  • растительное соевое молоко;
  • чистую воду.

Напитки со шпинатом снабжают организм достаточным количеством улучшающего обмен веществ селена. В напитках присутствует и биотин, позволяющий поддерживать мышцы в тонусе. Это вещество способствует сохранению упругости кожи при стремительном уменьшении веса.

В напитки можно добавлять и богатую пищевыми волокнами морковь. В составе этого овоща присутствуют каротины, присутствующие снижению упругости кожи и образованию растяжек.

Для приготовления напитка понадобятся:

  • 150 граммов шпината;
  • 1 морковь;
  • 1 стакан маложирного молока;
  • 50 граммов тыквенных семечек;
  • 1 банан.

Схема приготовления напитка выглядит следующим образом:

  1. Нужно измельчить все указанные выше продукты в чаше блендера.
  2. Готовый коктейль разливают по отдельным бокалам.

Рецепты диетических коктейлей для похудения, правила приготовления в домашних условиях, в блендере

Диетический рецепт молочного коктейля

Ответ на вопрос, можно ли пить молочный коктейль на диете, положительный. Бананово-молочные напитки обогащают ежедневное меню белками и витаминами. Они позволяют сжигать жировые запасы, при этом не утрачивая мышечную массу.

Молочный коктейль для похудения можно приготовить из перечисленных ниже продуктов:

  • 0,4 л молока;
  • двух бананов;
  • мёда в количестве одной чайной ложки.

Сначала в чашу блендера наливают прохладное молоко. После этого добавляют нарезанные мелкими ломтиками бананы, мёд. Готовый коктейль следует разлить по отдельным бокалам.

Напиток с творогом

Напиток из творога и какао — отличная альтернатива калорийному мороженому. Его можно брать с собой на работу, чтобы не возникало соблазна полакомиться шоколадным десертом. При приготовлении диетического коктейля можно использовать творог 0 % жирности.

В лёгком напитке содержатся:

  • 350 граммов творога;
  • 3 десертные ложки какао-порошка;
  • 0,2 л молока.

Пошаговая схема приготовления лёгкого напитка не отличается сложностью:

  1. В ёмкости блендера взбивают творог, какао, молоко 2,5% жирности.
  2. В получившуюся массу добавляют немного воды.
  3. Готовый коктейль необходимо разлить по отдельным стаканам.

Готовые смеси для лёгких коктейлей

В специализированном отделе магазина представлены готовые коктейли для коррекции веса. Изготовители подобной продукции обещают быстрый эффект. К наиболее известным маркам таких продуктов следует отнести:

  • Энерджи диет;
  • Турбослим;
  • Орифлейм;
  • Леовит.

По сути, такие продукты представляют собой низкокалорийные смеси для приготовления напитка, обогащённого белком. В подобных товарах присутствуют ингредиенты как натурального, так и синтетического происхождения. Приём лёгких коктейлей рассчитан на продолжительный срок. Перед началом курса необходимо внимательно изучить инструкцию для того, чтобы ознакомиться с возможными противопоказаниями.

Рецепты диетических коктейлей для похудения, правила приготовления в домашних условиях, в блендере

Отзывы женщин

Недавно купила готовые коктейли одного из известных производителей. Результат довольно ощутимый. За месяц я потеряла примерно 5 кг без приложения особых усилий. Но такие готовые коктейли довольно дорогие. Поэтому после окончания курса буду готовить диетические напитки сама.

Ангелина, 25 лет, Воронеж

Готовлю себе зелёные смузи. Напитки помогают очистить кишечник от токсинов. Благодаря зелёным смузи стала себя намного лучше чувствовать, появилось ощущение лёгкости во всём теле, я стала более весёлой и энергичной.

Алла, 30 лет, Липецк

Рецепты диетических коктейлей для похудения в блендере разнообразны. Лёгкие напитки позволяют сделать очертания фигуры более стройными и соблазнительными, не причиняя вред здоровью. Полезные коктейли в блендере для похудения могут быть как несладкими, так и сладковатыми. Они превосходно утоляют жажду. Они позволяют устранить чувство голода, которое возникает в промежутках между приёмами пищи. К основным достоинствам таких коктейлей принадлежат: низкое содержание калорий, возможность уверенно экспериментировать с различными продуктами.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.