Можно или нет есть финики при похудении, отзывы худеющих и советы диетологов

Любимый многими плод финиковой пальмы популярен и вполне может заменить сладкие продукты. Сухофрукты часто включают в состав разрешенных продуктов для диетического питания. Плоды имеют много достоинств, в них удачно сочетаются витамины и полезные элементы. Финики при похудении насыщают организм, они употребляются чаще в сушеном виде. Какое действие оказывают плоды, как правильно нужно питаться, есть ли ограничения по приему?

Калорийность, состав и ценность продукта

В плодах достаточное количество углеводов, они помогают быстро насытиться и пополнить запас энергии. Волокнистая структура стимулирует деятельность ЖКТ, организм легко освобождается от шлаков и «плохого» холестерина. Есть мнение специалистов-диетологов: 200 мл молока и 1 плод обеспечивает организм  минимально необходимым питанием. Высокая калорийность фиников ограничивает разрешенное количество при похудении.

Питательность сушеных плодов приравнивается к мясной вырезке, причем в равных весовых соотношениях (1:1). В одном финике калорий столько же, сколько в 1 столовой ложке натурального меда. В 100 г плодов примерно 320 килокалорий. Селен в составе помогает повысить защитные функции организма, борется со свободными радикалами (провокаторами онкозаболеваний).

Кроме этого, в плодах присутствуют:

• аминокислоты;
• фосфор, кальций, сера, железо, натрий и хлор;
• группа В, А, D, Е;
• клетчатка и пищевые волокна.

Триптофан в составе плодов предшественник мелатонина. Благодаря ему идет регуляция ритма в течение суток, прием продукта перед сном способствует быстрому засыпанию. Для пациентов с проблемами ЖКТ мелатонин защищает стенки слизистых при терапии нестероидными препаратами. Чувство голода можно подавить, съев несколько штук сухофруктов.

Диетологи предлагают употреблять финики для похудения в тот момент, когда организм настойчиво просит шоколад или другую сладость. По составу 71% приходится на сахара. Но в отличие от привычной сахарозы, здесь меньше пустых углеводов. Поэтому плодовый и виноградный сахар, содержащийся в финике, не преобразуется в жировую прослойку.

Как правильно выбирать сухофрукты?

Финиковая пальма может расти и плодоносить только в южных странах с сухим климатом (Иран, Тунис, Египет, Алжир, Израиль). В другие регионы плоды транспортируют в сушеном или вяленом виде. В сладком фрукте легко размножаются бактерии, нужны определенные условия хранения и перевозки. При нарушении товар может потерять привлекательность, ценность и станут источником заражения. Можно или нет есть финики при похудении? Да, но при выборе продуктов нужно придерживаться рекомендаций:

• цвет коричневый с однородной окраской;
• при надавливании на плод он должен слегка примяться;
• оболочка у плода должна быть без повреждений, вздутий;
• слипшиеся между собой плоды покупать не нужно;
• запах должен быть без кислоты;
• плоды с крупинками сахара на поверхности для диеты не подходят
• внимательно проверять дату производства продукта;
• плоды должны быть чистыми, сухими и без следов плесени;
• при сильном блеске финики покупать не советуют, обработка маслом вредит вкусовым качествам и вбирает много пыли.

Если выбрана финиковая диета для похудения, то выбранный плод должен быть:

• матовым без лишнего блеска;
• с хвостиком и косточкой внутри;
• целой кожицей;
• по ощущениям не липкие.

Универсальный способ высушивания плодов — не срывая с финиковой пальмы. Плоды на ветке гроздью считают лучшими по вкусу и пользе. По стоимости они дороже других видов. Нередко бывает, что продают червивые плоды. Но покупку можно предотвратить с помощью небольшой проверки: включенным фонариком посветить на плод, или посмотреть на яркое солнце. Присутствие червяков выдаст темные пятна.

При покупке большого количества продуктов хранить их лучше в стеклянной банке с крышкой в прохладном месте. В этом случае будет защита от чужих запахов и сохранность ценных качеств.

Для лучшего хранения плоды обрабатывают диоксидом серы. По внешнему виду  не всегда реально определить наличие токсических веществ. Но при проникновении в организм они способны спровоцировать воспаление и язвочки. Перед непосредственным употреблением финики нужно промыть в проточной воде. Затем сполоснуть горячей, чтобы убрать остатки пыли от технологического процесса высушивания. При имеющихся проблемах в пищеварительном тракте плоды лучше проварить.

Финиковая диета при похудении

При желании сбросить вес многие задаются вопросом: можно ли употреблять финики при похудении? Ответ положительный, при условии, соблюдения схемы питания в ограниченное время (до 10 дней). Плоды финиковой пальмы помогают насытить организм питательными микроэлементами. Избавление от шлаков при этом немаловажный плюс диетического питания.

Примерная схема диеты:

1. Разгрузочные дни в течение первых 4 суток. Рекомендовано питье в виде зеленого чая без сахара и финики. Можно заменить напиток очищенной водой.
2. К пятому дню добавляют по одному апельсину и зеленому яблоку.
3. На шестые–седьмые сутки вводят фрукты по индивидуальному предпочтению. Нежелательны банан и виноград (содержат много калорий).
4. После десяти дней диеты нужно делать переходить к обычному питанию.

Если строгое соблюдение схемы выдержать тяжело, то можно делать разгрузку на сутки или двое. В целом кратковременная диета на финиках и очищенной воде полезна и дает хороший результат.

Диета: сухофрукт и молоко

Если есть желание сбросить на неделю лишние три или четыре килограмма,  можно использовать финики на диете с молоком. В течение 7 дней нужно питаться только сухофруктами. Каждый прием пищи состоит из 7 плодов и стакана молока. Для любителей монодиет данный способ один из эффективных. Но продолжать ее более недели нельзя, так как режим питания не является сбалансированным.

Кефир и плоды финиковой пальмы

Как в предыдущем примере длительность курса не более 7 дней. При сочетании кисломолочного напитка и финика получается баланс питательных веществ. В кефире значительно больше калия и кальция, его употребляют даже аллергики. Составляющие диеты полезны по отдельности и вместе. Кефир берут 1% жирности. Ежедневное количество продуктов в течение недели: полтора литра кефира, финики при диете в количестве 250-300 г плодов.

Способ похудения с овсянкой

Завтрак, восполняющий дефицит витаминов и одновременно дающий заряд бодрости прост и незамысловат. Специалисты по диетическому питанию советуют кушать овсяную кашу с финиками утром и вечером. Необходимые ингредиенты:

• стакан овсяных хлопьев;
• молоко – 2 стакана;
• 15 плодов без косточек;
• мука из семян льна – 1 ч. л.;
• до 2 чайных ложек натурального меда;
• арахис – по вкусу.

Пошаговая схема приготовления:

1. Вытащить косточки, порезать.
2. В емкости перемешать муку с хлопьями, добавить молоко.
3. Кастрюлю поставить на слабый огонь. Варить при помешивании 9–10 минут.
4. Добавить резаные финики, через пару минуту выключить огонь.
5. Положить в порционную чашку. Перед употреблением полить мед и всыпать арахис.

Кушать приготовленную кашу нужно не спеша, небольшими порциями.

Как правильно выйти из диеты?

Чтобы избежать возвращения утраченных килограмм, нужно следовать рекомендациям:

• вводить овощные блюда и салаты, постепенно увеличивая рацион;
• добавлять в обеденное время белок (птица, творог, парную рыбу);
• не переставать употреблять финики;
• полный отказ от сахара и сладких блюд;
• ограничить продукты с высоким содержанием жира.

Финиковая диета при похудении требует ограничений, которые помогут сохранить достижения по снижению веса.

Финики: польза и вред для похудения

Употребление плодов при похудении показано не всем желающим. Полезные свойства плодов имеют ограничения для пациентов с:

• имеющимся диабетом по 1 или 2 типу, или с предрасположенностью к нему;
• обострением проблем с ЖКТ;
• язвенной болезнью желудка;
• панкреатитом в хронической стадии;
• подагрой.

При индивидуальной непереносимости фруктозы и детском возрасте (до 3 лет) использовать финиковую диету противопоказано.  Плод  для средних широт является экзотикой, он может вызвать аллергию у взрослых и детей. Кому при похудении нельзя финики? Пристрастие к сладким плодам может обернуться вздутием живота, диспепсическими проблемами, скоплению газа.

Норма употребления в день

Если отсутствуют проблемы со здоровьем, то рекомендовано до 5–10 штук плодов в течение дня. При превышении дозы возможны проблемы:

• трудности с засыпанием;
• головные боли;
• нарушения пищеварения.

Сколько можно есть фиников в день при  похудении? Примерное количество до 20–22 штук. При этом нужно воздержаться от других продуктов на время диеты.

Можно есть финики несколькими порциями при похудении, если:

• убрать продукты с высокой калорийностью;
• добавить физические упражнения;
• питаться дробно 4–5 раз в день;
• не кушать после шести часов вечера;
• включить в рацион витаминные добавки с минералами;
• повторять диету не раньше, чем через месяц;
• соблюдать водный баланс (не меньше 1,5 л).

Важно! Нужно понимать, что финики имеют высокий гликемический индекс. При диете нагрузка на поджелудочную железу усиливается.

Время приема и возможные сочетания

Финик калорийный продукт, поэтому прием правильнее ограничить до обеденного времени. Оптимальным будет завтрак, полдник или обед до  часу дня. Плодами легко замещать любимые сладкие продукты и блюда.

Польза буде ощутимей, если во время перекуса плод медленно пережевывать. После физической нагрузки тренировки полезно скушать «хлеб пустыни» для быстрого восстановления мышечной ткани. Диетологи применяют термин «углеводное окно», речь идет о периоде сгорания сахара. Прием сладостей в течение 1 часа после нагрузки веса не прибавит.

В вечернее время, особенно на ночь не рекомендуют продукты с простыми углеводами. Количество калорий не будет использовано организмом и отложится в жир. Минимально допустимый интервал перед сном до 2-3 часов.

Финики успешно сочетают с «медленными углеводами»: овсянкой, отрубным хлебом. При совмещении с салатами из свежих овощей с зеленью они улучшат вкусовые качества и питательность. Обычная натертая морковь с кусочками плодов станет изысканным блюдом. К сладким блюдам сухофрукты будут лишней надбавкой.

Польза фиников для женщин при похудении

Плоды финиковой пальмы рекомендуют употреблять женщинам в период вынашивания ребенка и кормления грудным молоком:

1. Входящие в состав сухофруктов стимуляторы укрепляют мышцы матки. Роды протекают легче.
2. Регулярное включение в рацион питания увеличивает количество молока в грудной железе. Ценность молока увеличивается за счет обогащения ценными элементами.
3. Финики помогают женщине избежать депрессивного состояния.

Внимание! В особых случаях, когда мучает бессонница, разрешается съесть пару фиников на ночь. Благодаря триптофану, из которого образуется «гормон сна» мелатонин, засыпать будет значительно легче.

Лучшие рецепты для похудения с финиками

При готовке овощных салатов лучше не заправлять их жировыми продуктами. Лимонный сок в качестве наполнителя придаст нотку пикантности и своеобразный вкус блюдам. В списке фруктов, рекомендованных для совмещения с финиками и овсянкой, любимые многими арбузы, дыни и зеленые яблоки. Вкусно и полезно сочетать плоды со свежими овощами, кедровыми орешками и миндалем.

Морковный салат

Потребуется 2 средних моркови и 5 фиников.

Приготовление:

• вымыть, почистить и натереть овощи;
• вытащить косточки из плодов, порезать на маленькие кусочки;
• смешать морковку и сухофрукты;
• по вкусу заправить медом или оливковым маслом.

Полученный салат стимулирует выход шлаков и насыщает полезными витаминами и элементами.

Ореховые вкусняшки

Любителям сладостей понравится десерт быстрого приготовления.

Ингредиенты: по 35 грамм миндаля, ядрышков грецкого ореха и фундука; 5 фиников.

Приготовление:

1. Все составляющие измельчить до однородной консистенции.
2. Массу скатать в шарики. Удобнее воспользоваться растительным маслом для смазки рук.
3. Полученные колобки обсыпать кокосовой стружкой.

Шарики разложить на блюде и охладить в холодильнике в течение часа.

Коктейль для снятия стресса

При нервном напряжении, в дни тяжелой физической нагрузки полезно выпить молочный напиток с финиками.

Ингредиенты: 10 плодов сухофруктов, 2 средних банана, 200 мл свежего молока.

Приготовление:

1. Чтобы финики размягчились залить теплой водой на 10–12 минут.
2. Вытащить плоды, освободить от косточек.
3. С бананов снять шкурку, порезать на кусочки;
4. Фрукты выложить в чашу, измельчить до состояния пюре.

Добавить молоко, слегка взбить и охладить 30 минут в холодильнике. Питательный молочный коктейль готов к употреблению.

Сладкоежкам можно есть финики при похудении, заменив ими конфеты, десерты. Сухофрукты станут отличным способом исключить в рационе привычные сладости. Регулярность физических тренировок, правильный режим питания дает хороший результат. Отзывы тех, кто выбрал диету с финиками для похудения, говорят о реальной возможности уменьшить и удержать вес.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.