Ритуал чаепития неизменно ассоциируется с душевными посиделками и ароматной выпечкой. Но желание выглядеть стройной и спортивной заставляет придерживаться строгого рациона, подсчитывая калораж блюд. Изменения пищевых привычек влияет и на эмоциональное состояние, часто возникает раздражительность, хандра. Чтобы пережить сложный период и все же добиться поставленной цели, стоит знать, с чем пить чай при похудении. Можно использовать различные рецепты, чтобы чайная церемония не утратила волшебных свойств, но и не навредила фигуре лишними килограммами.
Какой чай выбрать?
Многие исключают чай, начиная процесс похудения, предпочитая лишь чистую воду. Напиток обладает множеством полезных свойств, помогающих нормализовать вес. Также позволяет наполнить рацион новыми вкусовыми красками, избавляет от депрессии, хандры, восстанавливает силы. Традиционно используются всего 2 сорта чая, черный, зеленый, стоит использовать и другие ценные виды.
Какой можно пить чай при похудении:
- белый чай — собирают недозревшие крупные листья, содержит минимальное количество кофеина, обладает более мягким вкусом, можно пить в любое время дня и даже перед сном, содержит антиоксиданты, позволяющие сохранить молодость, ускоряет метаболизм, выводит шлаки, токсины, предупреждает образование морщин, дряблость кожи;
- черный чай также помогает похудеть — традиционный напиток обладает тонизирующим эффектом, положительно влияет на процессы нервной регуляции, эффективен для повышения стрессоустойчивости, снижает уровень холестерина, увеличивает трудоспособность, избавляет от слабости, головокружения, проявляющихся при низкокалорийном рационе;
- зеленый чай — один из фаворитов в различных системах похудения, помимо свойств антиоксиданта, обладает мочегонным эффектом, выводит лишнюю жидкость, улучшает отток лимфы, снимает отечность, восстанавливает тургор кожи, укрепляет сосуды, предупреждая образование венозных сеточек;
- молочный чай улун — для приготовления используются крупные листья, в ходе ферментации напиток приобретает характерные сливочные нотки, содержит витамины, оксиданты, полифенолы и эфирные масла, не имеет выраженного тонизирующего действия, поэтому можно пить в любое время суток;
- каркаде — помимо неповторимого вкуса, обладает антисептическими свойствами, укрепляет иммунитет, блокирует ощущение голода, выводит тяжелые металлы, при регулярном употреблении оказывает слабительное действие, содержит фруктовые кислоты, микро- и макроэлементы, восполняющие дефицит полезных веществ в период диеты;
- травяные чаи можно употреблять для восстановления функций определенных систем и органов или укрепления иммунитета в целом, например, чай с фенхелем улучшает процесс пищеварения и усвоение питательных веществ, а ромашковый чай помогает справиться с голодом, повышает настроение.
Суточная норма чая с высоким содержанием кофеина — до 3 чашек в день, к ним относится зеленый и черный. Белый и травяные напитки можно употреблять до 5 чашек в течение дня и даже перед сном.
С чем можно пить чай при похудении?
Пищевые привычки формируют не только силуэт, но и эмоциональное состояние. Так, горячий черный чай с сахаром и пирожным или бутербродом был неизменным перекусом еще 20 лет назад. Сегодня это настоящее преступление, чреватое лишними килограммами и проблемами со здоровьем. Для ускорения снижения веса, а также замещения вредных привычек полезными, стоит придерживаться определенных правил:
- чай нужно пить за полчаса до еды или через 2 часа после;
- объем чашки не должен превышать 150 мл;
- температуру напитка регулировать в зависимости от сезона, зимой — горячий чай согреет и убережет от соблазна съесть шоколадный батончик, летом охлаждающий каркаде заменит мороженое;
- от сахара нужно отказаться, диетологи рекомендуют качественные сахарозаменители, можно использовать мед, но не более 10 гр. в день;
- многих интересует, можно ли пить черный чай при похудении с молоком или сливками, лучше отказаться от подобного сочетания, не смешивать напиток с молочными продуктами, употреблять отдельно;
- в жестких системах питания, предполагающих быстрое снижение веса, используют зеленый, а также черный чай для похудения в качестве завтрака или всего рациона разгрузочного дня. Подобные эксперименты приводят к риску срыва диеты, оптимально планировать чаепитие на перекусы, а не на основной прием пищи.
С чем можно попить чай, когда сидишь на диете?
При изменении системы питания нужно знать, что можно есть с чаем при похудении:
- чипсы из яблок, груш, моркови станут полноценным заменителем сладких десертов, несмотря на высокую калорийность (215 ккал на 100 гр.) обеспечивают быстрое насыщение, достаточно нескольких штук для полноценного перекуса, в сочетании с напитком увеличиваются в объеме, заполняя желудок;
- сушеные плоды клубники, малины, черники, вишни не содержат сахар в отличие от цукатов, богаты витаминами, минералами, а также органическими кислотами, способствующие снижению веса;
- орехи можно к чаю на диете, что для многих становится настоящим открытием, ведь калораж некоторых видов достигает 650 ккал на 100 гр., но благодаря содержанию жирных кислот достаточно всего нескольких штук для утоления голода, восстановления энергии, важно съедать не более 30 гр., используя различные виды орехов;
- задаваясь вопросом, с чем пить чай на диете, нельзя забывать о сухофруктах, легко заменят таблетированные витаминно-минеральные комплексы, также для насыщения достаточно всего 2-4 штук, радует и вкусовое разнообразие, можно выбрать пряные финики или в меру сладкую курагу.
С чем попить чай на диете — совершенствуем напиток:
- кардамон — эффективен для борьбы с лишним весом, снижает аппетит, нормализует обменные процессы, уровень холестерина, способствует расщеплению жировых клеток;
- корица — чемпион среди специй по содержанию антиоксидантов, снижает уровень инсулина, укрепляет иммунные свойства, улучшает работу кишечника, восстанавливает нормальную микрофлору, помогает активизировать метаболизм;
- имбирь — усиливает тонизирующие свойства напитка, поэтому в тандеме с чаем легко заменит утренний кофе, помогает справиться с перееданием, восстанавливает пищеварение после высококалорийных блюд, стимулирует выделение желудочного сока, предупреждает гастрит, язвенные болезни, для ускорения похудения можно пить чай на диете как до, так и после приема пищи;
- ваниль — снимает нервное напряжение, нервозность, часто сопровождающие диету, помогает избавиться от зависимости к сладостям, обеспечивает быстрое похудение;
- гвоздика — облает антибактериальными свойствами, активизирует расщепление жировых клеток, повышает иммунные свойства.
С чем можно пить чай на диете: выбираем в магазине
На прилавках можно растеряться от предложенного ассортимента, не нужно отказывать себе во вкусовых удовольствиях. Среди тортиков, пирожных и шоколадных батончиков можно найти продукцию, которая не повредит фигуре. Это не означает, что готовыми десертами нужно лакомиться регулярно. Можно баловать себя 1-2 раза в неделю, при этом продолжая худеть.
Что можно с чаем при диете:
- желе рекомендуется приобретать в магазинах диетической продукции, состав включает натуральные фруктовые, ягодные соки, вместо желатина, лучше выбирать агар-агар, подобный десерт содержит всего 60 ккал, не рекомендуется превышать порцию в 100 гр.;
- зефир на пектине позволяет исключить сахар, воздушная сладость не должна содержать консерванты, усилители вкуса, в 1 шт. содержится 140 ккал, достаточно для приятного чаепития;
- черный шоколад часто рекомендуют диетологи, допустимая норма в день — до 30 гр., важно выбирать без добавок, орехов, сухофруктов, предпочитая продукцию с содержанием какао-бобов более 60%;
- пастила — это высушенное фруктовое или ягодное пюре, сохраняет витамины, минералы, а также пектин, являющийся источником оксидантов, рекомендуется съедать не более 20 гр., относится к высококалорийным десертам, 100 гр. содержит 330 ккал;
- фитнес-батончики включают орехи, семечки, злаки, сухофрукты, являются прекрасной альтернативой шоколадным конфетам, не только способствуют быстрому насыщению, но и предупреждают дискомфорт, связанный с ограничениями диеты.
Что можно пить с чаем при диете: домашние рецепты
Самостоятельно можно приготовить вкусные и полезные десерты, идеально дополняющие вкус свежезаваренного чая.
Зефир
Компоненты:
- 5 кг красных яблок;
- 10 гр. агар-агара;
- 2 яичных белка;
- 2 таблетки сахарозаменителя;
- 100 мл воды.
Разрезать яблоки пополам, запечь в духовке, удалить кожицу, измельчить на блендере. Отделить от желтков белки, охладить в холодильнике. Взбивать миксером до образования густой, плотной пены, постепенно вводить яблочное пюре. Развести агар-агар теплой водой. Поставить на водяную баню, довести до кипения, ввести сахарозаменитель. Соединить все ингредиенты, тщательно перемешать. Поместить массу в кондитерский рукав, сформировать на пергаменте зефиринки. Оставить на 8-10 часов в прохладном сухом месте.
Мармеладные конфеты
Компоненты:
- 200 гр. ягод;
- 150 мл яблочного сока;
- 20 гр. желатина;
- 50 гр. меда.
Желатин залить теплой водой, оставить разбухать. При сохранении гранул подогреть на водяной бане, но не доводить до кипения. Ягоды измельчить на блендере в однородное пюре. Соединить с соком и горячим желатином, хорошенько размешать. Когда масса остынет до 40°, добавить мед. Наполнить силиконовые формочки, поставить в холодильник застывать.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Читайте также:
- Можно ли есть сухофрукты на диете, польза и возможный вред при похудении
- Почему на правильном питании или диете не уходит вес, возможные причины и решение проблемы
- Что такое сбалансированное питание, примерное меню на неделю и месяц для похудения женщин