Что можно есть на ПП ужин для похудения: простые низкокалорийные и полезные рецепты

Давно доказано, что голодание не является самым эффективным решением для красивой фигуры. Чтобы стать стройнее, есть можно и нужно, но низкокалорийную полезную пищу. В интернете можно найти множество простых рецептов ПП ужина для похудения. Именно вечерний прием пищи должен быть максимально легким, но питательным. Завтраки и обеды быстрее и легче перевариваются, превращаются в энергию. Но к вечеру метаболизм замедляется, поэтому нужно выбирать максимально легкие для усвоения продукты.

Что можно есть на ПП ужин для похудения: простые низкокалорийные и полезные рецепты

ПП ужин для похудения: особенности и правила

Рецепты ПП ужина для похудения должны включать продукты с максимальным количеством витаминов и микроэлементов и минимумом калорий. Отказ от вечернего приема не поможет похудеть, но может навредить желудку, испортить сон, привести к раздражительности и другим проблемам. Также при отказе от пищи возможны срывы.

Правильное питание строится на следующих правилах:

  1. Мнение, что есть после 6 вечера нельзя, давно признали ошибочным. Последний прием пищи должен быть за 3–4 часа до сна. Если голод мучает и мешает спать, можно выпить стакан кефира в качестве перекуса, за полчаса до отхода ко сну.
  2. Порция должна быть не больше ладони. Есть необходимо медленно, тщательно пережевывать пищу. В конце трапезы должно быть ощущение, что вы сыты, но желудок не наполнен.
  3. Блюда готовят на пару, варят, тушат, запекают, но не жарят. При жарке большая часть витаминов и полезных веществ разрушается, но при этом вырабатываются канцерогены.
  4. В случае срыва, если во второй половине дня вы все же переели, не нужно голодать на следующих день. Достаточно весь день есть легкую пищу, провести пробежку или тренировку, чтобы сжечь калории и пить больше чистой воды.
  5. В рацион нужно включать больше продуктов, богатых клетчаткой и белком. Эти вещества не способствуют накоплению жировых отложений, но полезны для мышц и работы внутренних органов.
  6. Необходимо считать калории. Одна порция ужина должен содержать не более 500 калорий.
  7. Количество соли нужно максимально сократить. Она провоцирует образование отеков, негативно сказывается на работе почек.
  8. Помимо правильного питания, необходимо пить много воды. За 3-4 часа до сна можно выпить зеленый чай или стакан воды. Непосредственно перед сном пить не нужно, утром появятся отеки.

Чаще всего ищут ужин на ПП для похудения, который быстро готовится и не требует особых усилий. Продукты лучше закупать заранее на неделю, чтобы лишний раз не искушать себя пирожными в магазине.

Ужин при ПП для похудения: какие продукты можно и нельзя использовать?

В сети можно найти самый разнообразные варианты рецептов ПП ужина для похудения. Однако нужно внимательно выбирать продукты и соблюдать правило маленьких порций, чтобы такое питание способствовало похудению.

ПП завтраки, обеды и ужины для похудения могут включать в себя следующие продукты:

  • диетические сорта мяса (курица, индейка, постная говядина, крольчатина);
  • вареные куриные яйца;
  • обезжиренный творог, йогурт, кефир;
  • каши на воде или разбавленном молоке;
  • нежирная рыба;
  • ягоды и фрукты;
  • свежие и тушеные овощи;
  • свежая зелень.

Когда изучили список того, что можно на ужин при ПП для похудения, запомните и те продукты, которые нужно исключить полностью из рациона. Нельзя во второй половине дня употреблять сладости, мучное, сухофрукты и орехи, белый рис. Способствует набору лишнего веса и картофель на ужин, творожки с наполнителями. Свежие фрукты есть можно, но не бананы или виноград. От употребления фасоли, капусты на ночь также лучше отказаться. Эти продукты провоцируют повышенное газообразование.

Острое есть не рекомендуется, но можно добавлять ароматные приправы, специи, сушеные травы. Они не должны быть острыми, чтобы не раздражать стенки желудка и не усиливать аппетит. Лимонным соком или травами иногда заменяют соль, чтобы блюда не казались пресными. Наиболее полезными для похудения считаются корица, имбирь. Они ускоряют обмен веществ в организме.

Рецепты ПП ужина для похудения: варианты простых рецептов

Частая проблема худеющих – отсутствие времени на готовку. Питаться желательно именно дома, самостоятельно выбирать проверенные продукты. В кафе сложно контролировать, сколько соли и специй в еде. Можно подобрать самые доступные варианты, которые готовятся 10-30 минут. При наличии мультиварки процесс готовки станет еще быстрее.

Среди простых и вкусных рецептов ПП ужина для похудения можно найти следующие:

  1. Омлет с зеленью. Чтобы блюдо получилось особенно легким, не стоит добавлять молоко. Некоторые вовсе готовят омлеты только из белков. Немного можно посолить, добавить рубленную зелень. Готовится на сковороде под крышкой минут 5-7. Можно украсить блюдо томатами черри или оливками.
  2. Натуральный творог. В нем мало калорий (если выбирать творог с минимальной жирностью), но много белка и кальция. Можно есть творог с зеленью, фруктами или ягодами. Также можно взбивать творожную массу с ложкой натурального йогурта без добавок. Получается сытный, вкусный и простой ужин.
  3. Томатный суп. Максимальное простое и легкое блюдо. Несмотря на то, что его называют супом, это больше овощное пюре. Несколько спелых томатов нужно очистить от кожуры, порезать, смешать с базиликом и морковью, перемолоть все в блендере. Можно добавить горстку соли.
  4. Салат с курицей и овощами. Куриную грудку нужно отварить до готовности, порезать. Добавить с ней мелко порубленный репчатый лук (можно зеленый), один апельсин. Все приправляется оливковым маслом. Калорий в таком салате очень мало.
  5. Овощная запеканка. Кабачок необходимо натереть на терке, нарезать кубиками очищенные от кожуры помидоры, добавить чеснок и все перемешать. Можно положить специи, зелень. Полученную смесь кладут в форму и запекают в духовке.

Также в качестве вечерней трапезы подойдут салаты из свежих овощей (морковь, болгарский перец, огурцы, помидоры, зелень), пара вареных яиц, запеченные баклажаны.

Если хочется приготовить что-то более сытное, можно сделать запеченное мясо или рагу, но без зажарки. Масла должно быть минимум. Его желательно добавлять только в салаты, так как при термической обработке оно теряет свои полезные свойства, а овощи очень быстро его впитывают.

Что можно есть на ПП ужин для похудения: простые низкокалорийные и полезные рецепты

Ужин ПП для похудения: варианты самых популярных блюд

Первое время легкий ужин будет казаться недостаточно сытным, появится желание заесть все хлебом. Однако, если пересилить себя, уже через неделю можно адаптироваться. Приготовление пищи становится увлекательным занятием. Из допустимых диетических продуктов можно приготовить множество интересных, вкусных и полезных блюд. Чтобы было приятнее ужинать, блюда нужно подавать красиво сервированными.

Среди популярных рецептов ужина на ПП для похудения можно встретить:

  1. Курица с овощами. Филе нужно нарезать кусочками, смешать с порезанным баклажаном, морковью, перцем. Смесь кладется в форму и заливается соусом (нежирная сметана со специями и тертым сыром). Все запекается в духовке 15-20 минут.
  2. Рыба со сладким перцем. Нужно взять филе нежирной рыбы, слегка посолить и сбрызнуть соком лимона. Перец нужно помыть, почистить порезать полукольцами. Лук мелко рубится, смешивается с 2 яйцами. Яичную смесь нужно хорошо взбить. Рыбу кладут на противень или в форму, заливают смесью, запекают 20 минут в разогретой духовке.
  3. Запеченные яблоки. Это полезное блюдо подойдет и для завтрака, и для вечернего перекуса. Из яблок аккуратно удаляется сердцевина. Образовавшееся пространство нужно заполнить орешками, сухофруктами, смешанными с медом. Сверху все посыпается корицей. Яблоки кладут в противень с небольшим количеством воды, запекают 15-20 минут в духовке.
  4. Рагу. Необходимо взять 200 г мяса (курица или говядина без жира и пленок), порезать вместе с овощами (кабачки, баклажаны, болгарский перец, томатами. Все немного присаливается. Можно добавить сушеные травы. В горшочки или жаровню кладут сначала мясо, потом другие ингредиенты, немного добавляют воды. Готовится блюдо около часа.
  5. Куриные котлеты. Филе грудки прокручивается в мясорубке вместе с репчатым луком. Фарш формируется в шарики, готовится на пару или в мультиварке. В качестве гарнира подойдет овощной салат или гречка, бурый рис.

Также можно есть морепродукты, грибы, творожную запеканку. В разгрузочные дни вместо ужина можно пить фруктовый или овощной смузи.

ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.