В Пензенской области начали разводить «царскую рыбу»

Площадкой для разведения осетровых стало рыбное хозяйство, расположенное в Кузнецком районе.

Площадкой для разведения осетровых стало рыбное хозяйство, расположенное в Кузнецком районе.

ТемаПенза, 26 августа. На территории Пензенской области начали разводить «царскую рыбу». Площадкой для этого инвестиционного проекта стало рыбное хозяйство, расположенное на территории Кузнецкого района. Об этом в пятницу, 26 августа, ИА «ТемаПенза» сообщили в районной администрации.

Разведением осетровых пород в Сурском крае занялись специалисты «Никольского рыбного хозяйства». Кооператив уже произвел закупку первой партии взрослых осетров. Параллельно с этим идут работы по бурению скважины с артезианской водой.

Стоит отметить, что сейчас за полкило осетровой икры из Астрахани в Москве просят порядка 30 000 рублей. Также на пробу можно взять 50-граммовую баночку. Деликатес в данном случае будет стоить около 2 500 рублей.

«Тема Пенза». При использовании материала гиперссылка обязательна.

Тема Пенза