Пирог оказался весом более 700 килограммов стал самым большим, который выпекали в российской истории. Каравай испекли в виде огромной мельницы.
В Пензе на широкую ногу отметили День работников сельского хозяйства. Главные торжества прошли на площадках ККЗ «Пенза» в пятницу, 25 ноября. В этом году работникам отрасли есть чем гордиться. Увеличено производство мяса и птицы, собран рекордный урожай зерновых и сахарной свеклы. Уточнила ИА «Тема Пенза» пресс-секретарь областного Минсельхоза Пензенской области Юлия Маркова.
Изюминкой праздника стал гигантский каравай. На зависть соседям и всей России его испекли пекари из Кондоля. Пирог получился в виде гигантской мельницы, а его вес составил 763 килограмма. Известно, что рекордный для России каравай выпекали почти неделю.
Как уточнила Юлия Маркова, на его приготовление ушло несчитанное количество маргарина, дрожжей и соли. Для приготовления пирога потребовалось 530 яиц, более 500 килограммов муки и 100 килограммов сахара.
«Пекари из Кондоля установили абсолютный рекорд страны. Его официально зафиксировали представители Федерального комитета по регистрации рекордов планеты», — рассказала ИА «Тема Пенза» пресс-секретарь областного Минсельхоза Юлия Маркова.
На торжественном собрании сотрудников отрасли поблагодарил глава региона Иван Белозерцев. Заслуженные награды из рук губернатора получили не только руководители хозяйств, но и рядовые механизаторы, доярки и специалисты по переработке сельхозпродукции.
Эти люди обеспечили продовольственную безопасность региона и позволили увеличить экспорт продукции за рубеж и в субъекты РФ. Подробнее о продовольственной безопасности и ценовой политике на ярмарках в интервью ИА «Тема Пенза» рассказала глава управления рынка продовольствия и лицензирования Нина Богач.
Видео: Телеканал «ТВ-Экспресс»
«Тема Пенза». При использовании материала гиперссылка обязательна.
