Повышение безопасности и энергоэффективности большого молокоперерабатывающего компании Пензенского области – цель, которой удалось достигнуть благодаря строительству нового компрессорного цеха для остывания воды. Передовую установку посетил губернатор Олег Мельниченко.
Современные и массивные компрессоры – сердце нового цеха. Благодаря им по трубам в замкнутом цикле курсируют тонны воды. Достигнув 12°C, вода проходит несколько шагов остывания. Снижение температуры при помощи крионых хладогентов – новый шаг к экономии и энергоэффективности.
Основная сущность компрессорного цеха заключена в 2-ух контейнерах. В один вода попадает с завода и охлаждается до 6°C. После этого она попадает в контейнер, в каком уже добивается температуры в 0,5°C.
После вода попадает на предприятие, с помощью чего при производстве детской продукции, творожной группы и стерилизованного молока будет поддерживаться размеренный температурный режим. Это дозволяет усилить и без того высшую безопасность продукта на выходе. Не считая этого, благодаря внедрению автоматизации и пт управления, смотреть за работоспособностью в общей сложности цеха может один человек.
«При переработке молока, начиная от его приемки и последующего хранения, следующей переработки и даже на конечных шагах, в процессе выпуска готового продукта требуется ледяная вода. Ледяная вода – это, наверняка, один из самых действенных и безопасных методов остывания», — сообщил генеральный директор АО «Молком» Роман Коржов.
Мощности цеха хватит для поддержания работы в общей сложности производства. Его открытие стало вероятным благодаря инвест программе правительства. Глава пензенского региона Олег Мельниченко отметил высочайший эталон, который задает и которого держится молокоперерабатывающее предприятие.
«Естественно, переход на замкнутые циклы с поршневой газогенерацией, со своими компрессорными цехами – это большой плюс. По копейке, однако понижается себестоимость производства», — сообщил глава пензенского региона Олег Мельниченко.
Также на предприятии в настоящее время течет стройку еще 1-го склада готовой продукции. Это также инвестпроект правительства Пензенской области и последующий шаг к улучшению логистики доставки.
