Даже с изготовлением обыкновенной яичницы связана масса поварских хитростей и лайфхаков. К примеру, тех, что помогают избежать «резиновой» текстуры блюда и уменьшить его калорийность. Секрет в том, что вместо обычного сала, растительного либо сливочного масла, на сковороду наливают толику концентрированного бульона. Рассказываем, как готовить яичницу новым методом.








