«Ласковый Париж» — ложку съел, и уже не грустишь: замечательный салат с непривычным вкусовым заполнением

В европейской кухне устоялись вкусовые сочетания, которые российскому человеку могут показаться необычными. Однако стоит один раз испытать, и мировоззрение изменяется. К примеру, если это салат «Ласковый Париж».

Делимся рецептом этого простого угощения, которое готовится за 10 мин., а съедается еще скорее.

Ингредиенты

Пригодятся последующие продукты:

• сыр брынза — 100 г;
• свежайшая груша — 1 шт.;
• листья салата — 100 г;
• красный лук — 1 шт.;
• оливковое масло — 1–2 ст. л.

Изготовление

Фрукт промывают, очищают от кожицы и нарезают маленьким кубиком, удаляя семенную серединку.

На фрагменты подобного же размера нарезают брынзу и соединяют оба ингредиента в миске. Перебегают к сервировке.

На блюдо для подачи раскладывают сочные салатные листья, а по центру маленькой горкой выкладывают сырно-грушевую смесь. Посыпают ее нарезанным тонкими полукольцами луком и поливают маслом.

Доп компонент — соли либо перца — уже не пригодится, так как главные ингредиенты и без того наделены колоритными вкусами и запахами.

Несет пользу знать

При желании в такое угощение допустимо класть всякую другую листовую зелень. В европейской традиции таковой часто становится рукола. Не считая того, добавочно в блюдо не помешает вмешать колотые грецкие орешки либо кедровые — с ними вкусовая гамма окажется еще увлекательнее.