После обеда накрывает не лень, а физиология: диетолог разъяснила, почему падает энергия днем

Послеобеденный спад энергии – это не признак лени, а физиологическая реакция, вызванная неверным питанием и нарушением обычного распорядка дня, разъяснила «Известиям» диетолог Марина Косенкова.

Сонливость возникает из-за того, что после пищи кровоток дает приоритет желудочно-кишечному тракту. С уменьшением притока крови к другим органам понижается и поступление кислорода в мозг.

Это кислородное голодание утежеляется резкими скачками уровня сахара в крови из-за скорых углеводов. Они стремительно всасываются в кровь, повышая уровень энергии, однако также стремительно выходят, вызывая спад и побуждая организм производить гормоны сна.

Чтоб противостоять этому, эксперт порекомендовала структурировать обед. Включить в него белки (к примеру, мясо, рыбу, яйца либо бобовые). Они поддерживают долгое насыщение. Также полезные жиры (к примеру, авокадо, орешки и оливковое масло) и сложные углеводы (злаки и овощи) для постепенного, равномерного высвобождения энергии без резких колебаний уровня сахара в крови.

Неспешный метаболизм белков и клетчатки обеспечит постепенное высвобождение энергии. Овощи также содержат много минералов и витаминов, участвующих в разных функциях организма.

Так, витамины группы В нужны для надежной работы нервной системы. Сразу с этим магний действует как ее транквилизатор, регулируя мышечно-нервную связь и снимая стресс, в то время как железо берется с вялостью, симптомом анемии.

Контролируйте размер порций. Лучший обед равен 400-600 г товаров, съедаемых не спеша, что дает мозгу время ощутить сытость. Безупречными примерами обеденных блюд будут жареная куриная грудка с киноа либо карим рисом и овощным салатом или запеченная рыба с овощами. Это легкие, однако сытные блюда, не вызывающие сонливости.

Кроме питания, на сонливость влияют ночной недосып, борьба с приобретенным стрессом и недочет кислорода в плохо проветриваемом помещении.

Несет пользу знать

Если сонливость достигнула неожиданно, поможет 10-минутная прогулка, свежий воздух либо чашечка зеленого чая.

Данный материал носит информационный нрав и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация сотрудника.