Секрет здоровья в зимнюю пору — кружка горячего клюквенного чая с корицей: благодаря ему даже малыши в холода больше не лечатся от

Клюквенный чай – благоуханный витаминный напиток, который согреет в холода и зарядит энергией. Он богат антиоксидантами и другими полезными веществами, укрепляющими иммунную систему и помогающими сделать лучше состояние организма. В особенности, если дополнить его цитрусовыми.

Подробностями изготовления со своими читателями поделились создатели общества «Ем Дома • Рецепты • Заготовки на зиму • Советы» в сети «Одноклассники».

Пошаговая {инструкция}

60 г апельсинов и 50 г лимонов нарезают на маленькие куски и помещают в чайник. Следом добавляют 50 г свежей либо замороженной клюквы, которую следует заблаговременно достать из холодильника, чтоб оттаяла.

Потом вливают 40 мл апельсинного сока и 50 мл сахарного сиропа, состоящего из 50 г сахара и воды.

Для придания более насыщенного запаха чаю, в него также кладут палочку корицы и заливают содержимое 400 мл кипяточка. Через 15 минут, когда напиток настоится, его подают на стол.

Кроме перечисленных выше компонент, в клюквенный чай также часто входят и другие ягоды, имеющие кисловатый привкус. Например, облепиха, малина, черника, темная либо красноватая смородина, калина, брусника, рябина. А для подслащения нередко употребляют мед.

Несет пользу знать

Клюквенный чай содержит разные витамины и минералы, которые благоприятно влияют на почти все метаболические процессы. Так, витамин C поддерживает иммунитет, что в особенности животрепещуще в зимний период, а антиоксиданты замедляют процессы старения и содействуют понижению уровня холестерина в крови.