Морозим в летнюю пору, чтоб услаждаться в зимнюю пору: эти «кубики здоровья» заряжают витаминами и выручают от хандры в холода — забейте ими морозилку

В холодное время года организм испытывает нехватку витаминов и других нужных веществ. Потому их припасают с лета, к примеру, готовя черничную заготовку для чая на зиму.

Делимся простым рецептом данной заготовки, для которой не надо часами стоять у плиты.

Перечень товаров

Пригодится малое количество ингредиентов:

• свежайшая черника — 500 г;
• лимон — 1 шт.;
• имбирь — 10-сантиметровый кусок.

Метод изготовления

Ягоду перебирают, избавляют от мусора и промывают. Очищают с помощью ложки корень имбиря и нарезают его тонкими ломтиками — при желании наращивают либо, напротив, уменьшают количество этого компонента.

Выжимают сок из половины лимона. Пробивают все ингредиенты в блендере и распределяют получившуюся массу по формочкам для льда. Убирают в морозильную камеру, а потом затвердевшие кубики вываливают в пакет — так они занимают меньше места при хранении.

Пару кубиков добавляют в чашечку чая либо просто заливают незапятанной водой, чтоб сделать морс.

Несет пользу знать

Обширно понятно о благотворном воздействии черники на зрение, однако на этом полезные характеристики ягоды не завершаются. Ее волокна помогают восстановить пищеварение, микроэлементы в составе содействуют борьбе с дисбактериозом, также с заболеваниями сердца и сосудов.